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長久以來.我家小孩上學都是帶便當去學校.
學校提供的菜色不一定合口味.另一方面知道他們喜歡吃哪些.
直到高中時.兒子因為坐公車上學.一度沒有帶便當.
不過吃了幾天學校的餐盒.最後還是又帶便當上學.
今天準備的菜色有.
香煎牛小排.乾煎紅條石斑魚.蟹腿豆腐堡.青菜花.
首先牛小排煎兩面黃.下胡椒.鹽巴.蒜頭.最後下一些巴西里.全熟上鍋.
買回來的石班魚.取魚排乾煎.下一點鹽吧.就會很好吃.
蟹腿先川燙備用.蛋豆腐切塊備用
豆腐下鍋煎黃.下蒜頭.蟹腿.一點沙茶醬.起鍋前加太白粉水.完成.
青菜花.最近發現的新青菜.口感很脆.有花椰菜的甜.有點像花椰菜.
沒有芥藍菜的苦澀味道.清炒就會很好吃.
這就是我家的愛心便當.兒子上大學後就沒有機會再做了.
最後提醒.便當做好裝盒以後.不要蓋盒.要立刻放入冰箱.
已免溫度降低.滋生病菌.等便當涼了.在蓋上盒子.
學校提供的菜色不一定合口味.另一方面知道他們喜歡吃哪些.
直到高中時.兒子因為坐公車上學.一度沒有帶便當.
不過吃了幾天學校的餐盒.最後還是又帶便當上學.
今天準備的菜色有.
香煎牛小排.乾煎紅條石斑魚.蟹腿豆腐堡.青菜花.
首先牛小排煎兩面黃.下胡椒.鹽巴.蒜頭.最後下一些巴西里.全熟上鍋.
買回來的石班魚.取魚排乾煎.下一點鹽吧.就會很好吃.
蟹腿先川燙備用.蛋豆腐切塊備用
豆腐下鍋煎黃.下蒜頭.蟹腿.一點沙茶醬.起鍋前加太白粉水.完成.
青菜花.最近發現的新青菜.口感很脆.有花椰菜的甜.有點像花椰菜.
沒有芥藍菜的苦澀味道.清炒就會很好吃.
這就是我家的愛心便當.兒子上大學後就沒有機會再做了.
最後提醒.便當做好裝盒以後.不要蓋盒.要立刻放入冰箱.
已免溫度降低.滋生病菌.等便當涼了.在蓋上盒子.
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